Grand Café Paul Kruger wordt De Lachende Koe

HEERENVEEN

 Het karakteristieke Grand Café Paul Kruger in het centrum van Heerenveen sluit per 1 januari a.s. haar deuren en wordt verhuurd aan Grand Eetcafé De Lachende Koe.

Eigenaresse Christel Koning en haar team gaan zich volledig focussen op het oorspronkelijke familiebedrijf De Koningshof aan de Prinsenweg 1 in Heerenveen. Christel kijkt terug op een prachtige periode in Paul Kruger. Vanaf januari a.s. gaat haar aandacht echter volkomen naar De Koningshof met restaurant, zaalverhuur en een groeiende catering. Bij deze vernieuwde start van de plek waar het voor haar familie ooit begon, blijft een restyling niet uit. “De Prinsekamer is prachtig geworden en we hebben nog veel meer plannen, we hebben er heel veel zin in. De gezellige decembermaand betekent de grande finale voor Paul Kruger. De traditionele informele Oudejaarsborrel op de laatste dag van het jaar is dan hét sluitstuk van dit stijlvolle etablissement. We hopen dat we nog vele mensen mogen begroeten, zou erg leuk zijn”, aldus Christel Koning. De verbouwing van het pand aan de Oude Koemarkt 12 start begin 2017 en zal een volledige metamorfose ondergaan. Na verwachting opent de nieuwe vestiging van De Lachende Koe vrijdag 3 februari haar deuren.

Auteur

Harry de Jong