Benno Klaver maakt de bijna lekkerste kibbeling van Friesland

HEEERENVEEN

 Tijdens de eerste editie van de landelijke Kibbeling Cup heeft Het Neusje van de Zalm aan het Molenplein in Heerenveen in de provincie Friesland de 2e plaats behaald.

Deze uitslag van de wedstrijd is bepaald door het aantal stemmen én het gemiddelde cijfer dat gegeven is door de klanten. “Super trots zijn wij op onze prestatie,'' aldus  eigenaar Benno Klaver van de zaak. ,,Dankzij onze klanten die op ons gestemd hebben wij deze geweldige plaats behaald. Met een gemiddeld cijfer van 9,4 op basis van 848 online stemmen, hebben wij de 2e plaats “lekkerste kibbeling van de provincie Friesland” behaald. Daarnaast zijn wij in de top 5 gekomen met de meeste stemmen van Nederland.'' De nummers 1 van de provincies gaan nu strijden om de landelijke titel ‘lekkerste kibbeling van Nederland’. Zij zullen met de andere 11 provinciewinnaars tussen 28 augustus en 22 september door een vakjury bezocht worden. Deze vakjury zal dan de kibbeling beoordelen en vervolgens een landelijke top 3 kiezen. De visspecialist met de hoogste beoordeling van de vakjury is dan dé landelijke winnaar met de ‘lekkerste kibbeling van Nederland’. Tijdens de Visbeurs in Spakenburg wordt deze winnaar van de Kibbeling Cup 2017 bekendgemaakt. Benno: “Helaas staan wij niet in de finale, maar de 2e beste kibbeling is ook iets waar wij bijzonder trots op zijn. Als er een vervolg komt zullen wij zeker weer overwegen om weer aan deel te nemen aan de kibbelingcup.”

Auteur

Harry de Jong