Jury unaniem: Boonstra’s maken de lekkerste Oranjekoek

DE KNIPE

   Tijdens de LC Oranjekoekverkiezingen in de strijd om de ambachtelijke Gurbe hebben de gebroeders Boonstra de 1e prijzen in de wacht gesleept.

Roel Boonstra uit De Knipe won de 1e prijs namens de vakjury en Marten Boonstra uit Akkrum won de 1e prijs namens de publieksjury. Gedurende de zomermaanden konden alle lezers van de Leeuwarder Courant de oranjekoek van hun bakker nomineren. De 30 meest genomineerde bakkers mochten door naar de finale. In de finale werden alle 30 oranjekoeken beoordeeld door een vakjury en een publieksjury die bestond uit lezers van de Leeuwarder Courant. De vakjury en de publieksjury zaten op een lijn in hun oordeel: Roel Boonstra won naast de 1e prijs van de vakjury, de 3e prijs namens het publiek. Marten Boonstra won de 1e prijs namens het publiek en de 2e prijs namens de vakjury. Trots zijn ze allebei: Bakker Roel: ‘geweldig! Dit hebben we als team, met zijn allen, gedaan. Daar zijn we supertrots op’!  Marten Boonstra: ‘Super, om als 2e te worden beoordeeld door de vakjury en daarnaast de 1e prijs van de consumentenjury in ontvangst te mogen nemen’. De prijzen werden uitgereikt tijdens de LC Najaarsfair op zondag 17 september in Oentsjerk.

Auteur

Harry de Jong