Doetie Trinks winnaar Cum Laude Awards Zuivel en Zachte Kaas 2017

JUBBEGA

   Doetie Trinks van Doetie´s Geiten uit Jubbega is winnares geworden in de categorie Zachte Kaas met Witschimmel tijdens de Cum Laude Awards voor Zuivel en Zachte Kaas.

De lekkerste producten werden gekozen in 8 categorieën. De wedstrijd werd georganiseerd door de Bond van Boerderij-Zuivelbereiders. Er werden meer dan 80 zuivelproducten ingezonden door de 34 bedrijven. De zuivel en zachte kazen zijn voor deze wedstrijd bijeengebracht door kleinschalige bereiders, zonder of met eigen vee, en met of zonder verhitting van de melk EN altijd speciaal vanwege de ambachtelijkheid. In 8 categorieën kennen officiële keurmeesters van de Bond van Boerderij-Zuivelbereiders gouden, zilveren en bronzen medailles toe. De hoogste Gouden score is winnaar van de categorie.

Auteur

Harry de Jong