FOTO’S | Bakker Roel Boonstra deelt zelfbedachte feestsoes met banaan uit

HEERENVEEN

Het winkelend publiek in Heerenveen werd zaterdag getrakteerd op een feestsoes met banaan. Bakker Roel Boonstra deelde deze gebakjes uit.

Het gebakje is een knipoog naar het optreden van de Band Zonder Banaan die optreedt tijdens de Knypster Merke. Het optreden is onderdeel van de jubileumtoer van de Band Zonder Banaan, die dit jaar haar 25-jarig bestaan viert. Reden voor Bakkerij Boonstra om hier naar eigen zeggen extra aandacht aan te geven.

Boonstra: ,,Het idee komt uit Den Bosch, waar een bakker tijdens carnaval de Oetelbol maakt. Met een vleugje alcohol, want het is feest. Ook nu is het feest, daarom wilde ik een vrolijke en hippe lekkernij maken.”

De feestsoes heeft een vulling van boswandelingslagroom, gemaakt van het likeurtje met banaan en kokos. De feestsoezen werden uitgedeeld bij de winkel By Boonstra in Heerenveen aan de Pleinweg.